1. Chicken Tikka Masala
Marinerad och grillad kycklingfilé serveras i kryddig sås.
ENSKEDE - Baburchi Restaurang.
Vi kan vanligtvis få dig på plats ganska snabbt, så du får gärna dyka upp. Om ni föredrar att boka bord eller om ni är en större grupp går det bra att använda formuläret nedan
Marinerad och grillad kycklingfilé serveras i kryddig sås.
Friterad krispiglinsmjöl bröd, serveras med mangochutney.
Grönsakpåfyllning pirog. Serveras med tamarind sås.
Friterad och grovhackad lök med kryddor och kikärtsmjöl.
Kryddig potatispirog. Serveras med myntasås.
Kryddiga friterade kycklingvingar / hemlagad ost / friterade grönsaker med kikärtsmjöl, vitlök och garam masala.
Grillade kycklingklubbor marinerad med tandoorikryddor.
Tikka kryddad marinerad och grillad kycklingfilé.
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili och kryddor.
Lammfärs grillad i lerugn med tandoori krydda.
Tandoorisås marinerad kycklingfilé i tandoorikryddor med vitlök, grön chili och kryddor grillad i äkta tandooriugn.
En delikat blandning av olika tandoorirätter med tandoorisås.
Kungsräkor marinerad i vitlök, grön chili och tandoori krydda.
Marinerad och grillad kycklingfilé serveras i kryddig sås.
Grillad kycklingfilé tillagad med gräddsås och cashewnötter.
Kyckling gryta med färsk koriander, mynta, cashewnötter, grön chili, kokosmjölk och mangopuré.
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili. Tillagas i en kryddig rödvinssås med ingefära, champinjoner och paprika.
Kyckling gryta från södra indien tillagad med senapsfrön, curryblad, grön chili och koksmjölk.
Grillad kycklingfilé tillagad med grädde och kikärtor.
Kycklingfilé tillagad med grön chili, paprika och tandooris egna starka kryddor.
Grillad kycklingfilé med mandel och cashew i gräddsås.
Kycklingfilé med spenat, ingefära, vitlök och garm masala.
Ortkryddad kycklingflé gryta med färsk koriander och grön chili i kokosmjölk.
Lammfilé gryta tillagad med grädde och kikärtor.
Lamm gryta med grön chili, limeblad, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk.
Lamm gryta med lök, tomat och garam masala.
Lamm kokt i grädde och tomat med kryddig löksås, hackade tomater och cashewnötter.
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili. Tillagas i en kryddig rödvinssås med ingefära, champinjoner och paprika.
Lammfilé tillagad med grön chili, tomat, ingefära och paprika yogurt i en kryddig currysås.
Lammfilé i en krämig mandel och cashewsås med kryddor.
Lamm gryta med nordindiska kryddor, paprika, rödvinssås.
Lamm gryta med spenat, lök, tomat, grön chili och kryddor.
Biff tillagad med grädde och mandel i mild sås.
Biff tillagad med grön chili, tomat, ingefära och paprika yogurt i en kryddig currysås.
Marinerad i vitlök och tillagad med grön chili, ingefära, champinjoner och paprika i en kryddstark sås.
Stark tamarind- och kokossås, smaksatt med färska curryblad och koriander, kokosflingor.
Biff gryta med nordindiska kryddor, paprika, rödvinssås.
Laxfilé / Tigerräkor tillagad med tikka kryddor, kokos. Servera i kryddig sås.
Laxfilé / Tigerräkor med nötter och grädde i currysås.
Tigerräkor tillagade med lök, paprika, champinjoner, tomater och vitlök i rödvinssås.
Laxfilé tillagad med lök, paprika, champinjoner, tomat och vitlök i rödvinssås.
Färsk hemlagad ost serverad i spenat med tomat, grön chili och färsk koriander.
Smörstekt hemlagad ost med yoghurt och tikka masalasås.
Linser med tomat, vitlök och huset kryddblandning.
Linser med ingefära, färsk koriander och garam masala.
Kikärtor i currysås med ingefära och garam masala.
Grönsaksgryta med cashewnötter i en kryddig currysås.
Special indiska röda böner (kidney böner) tillagad med vitlök, ingefära, koriander, grön chili och kryddsås.
Festlig Indisk maträtt med basmatiris och olika örtkryddor. Välj mellan - Vegetarisk / Kyckling/ Lamm.
Tigerräkor tillagade med stekt ris, grönsaker, ingefära och vitlök grön chili, citron.
En populär indo-kinesisk maträtt stekt tigerräkor tillagad i en kryddig sås och lagas sedan med några gröna chili och ingefära skivor och grönsaker.
En välkomponerad mix av köksmästarens egna favoriter. Välj mellan - Kött / Vegetariskt (Kockens val av 3 rätter).
Grillad kycklingfilé tillagad med gräddsås och cashewnötter.
Marinerad och grillad kycklingfilé serveras i kryddig sås.
Lammfilé i en krämig mandel och cashewsås med kryddor.
Vetemjöl, ägg och smör. Nybakade naan bröd
Nybakat mjukt vitlöksbröd och speciella kryddor.
Ett bröd fyllt med kokos, russin, socker, mandel, pistage- och cashewnötter.
Ett traditionellt bakat bröd fyllt med hemlagad paneer(ost), potatis, koriander och speciella kryddor.
Nybakat naan med gouda ost örter och chili. Freshly baked naan with cheese herbs and chili.
Tikkasås, mozzarella, lök, grönsaker. Tillsammans med en stamkund har vi tagit fram ett naanbröd som är som en kryddig indisk pizza. Perfekt att dela! (OBS med kyckling 89kr)
Sött, kryddat mangofrukt eller Mix pickle.
Naturell yoghurt med gurka, tomat, och speciella kryddor och lök.
Syrlig yoghurt med mynta.
Coca cola/ Coca cola Zero/ Fanta, Sprite/ Zingo/ Loka/ Loka Citron.
Traditionell yoghurtdryck med smak av mango och kardemumma.
Hemlagad indiskt glass med mango & kardemumma.
Morotspudding med mjölk, smör, kardemumma serverad med vaniljglass & topping.
Mjölkkaka toppad med pistasch. Serveras med vaniljglass
Crispy samosas filled with molten dark chocolate, served with vanilla ice cream.
Friterad krispiglinsmjöl bröd, serveras med mangochutney.
Grönsakpåfyllning pirog. Serveras med tamarind sås.
Friterad och grovhackad lök med kryddor och kikärtsmjöl.
Kryddig potatispirog. Serveras med myntasås.
Kryddiga friterade kycklingvingar / hemlagad ost / friterade grönsaker med kikärtsmjöl, vitlök och garam masala.
Grillade kycklingklubbor marinerad med tandoorikryddor.
Tikka kryddad marinerad och grillad kycklingfilé.
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili och kryddor.
Lammfärs grillad i lerugn med tandoori krydda.
Tandoorisås marinerad kycklingfilé i tandoorikryddor med vitlök, grön chili och kryddor grillad i äkta tandooriugn.
En delikat blandning av olika tandoorirätter med tandoorisås.
Kungsräkor marinerad i vitlök, grön chili och tandoori krydda.
Marinerad och grillad kycklingfilé serveras i kryddig sås.
Grillad kycklingfilé tillagad med gräddsås och cashewnötter.
Kyckling gryta med färsk koriander, mynta, cashewnötter, grön chili, kokosmjölk och mangopuré.
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili. Tillagas i en kryddig rödvinssås med ingefära, champinjoner och paprika.
Kyckling gryta från södra indien tillagad med senapsfrön, curryblad, grön chili och koksmjölk.
Grillad kycklingfilé tillagad med grädde och kikärtor.
Kycklingfilé tillagad med grön chili, paprika och tandooris egna starka kryddor.
Grillad kycklingfilé med mandel och cashew i gräddsås.
Kycklingfilé med spenat, ingefära, vitlök och garm masala.
Ortkryddad kycklingflé gryta med färsk koriander och grön chili i kokosmjölk.
Lammfilé gryta tillagad med grädde och kikärtor.
Lamm gryta med grön chili, limeblad, färsk ingefära, pickles, mynta och kokosmjölk.
Lamm gryta med lök, tomat och garam masala.
Lamm kokt i grädde och tomat med kryddig löksås, hackade tomater och cashewnötter.
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili. Tillagas i en kryddig rödvinssås med ingefära, champinjoner och paprika.
Lammfilé tillagad med grön chili, tomat, ingefära och paprika yogurt i en kryddig currysås.
Lammfilé i en krämig mandel och cashewsås med kryddor.
Lamm gryta med nordindiska kryddor, paprika, rödvinssås.
Lamm gryta med spenat, lök, tomat, grön chili och kryddor.
Biff tillagad med grädde och mandel i mild sås.
Biff tillagad med grön chili, tomat, ingefära och paprika yogurt i en kryddig currysås.
Marinerad i vitlök och tillagad med grön chili, ingefära, champinjoner och paprika i en kryddstark sås.
Stark tamarind- och kokossås, smaksatt med färska curryblad och koriander, kokosflingor.
Biff gryta med nordindiska kryddor, paprika, rödvinssås.
Laxfilé / Tigerräkor tillagad med tikka kryddor, kokos. Servera i kryddig sås.
Laxfilé / Tigerräkor med nötter och grädde i currysås.
Tigerräkor tillagade med lök, paprika, champinjoner, tomater och vitlök i rödvinssås.
Laxfilé tillagad med lök, paprika, champinjoner, tomat och vitlök i rödvinssås.
Färsk hemlagad ost serverad i spenat med tomat, grön chili och färsk koriander.
Smörstekt hemlagad ost med yoghurt och tikka masalasås.
Linser med tomat, vitlök och huset kryddblandning.
Linser med ingefära, färsk koriander och garam masala.
Kikärtor i currysås med ingefära och garam masala.
Grönsaksgryta med cashewnötter i en kryddig currysås.
Special indiska röda böner (kidney böner) tillagad med vitlök, ingefära, koriander, grön chili och kryddsås.
Festlig Indisk maträtt med basmatiris och olika örtkryddor. Välj mellan - Vegetarisk / Kyckling/ Lamm.
Tigerräkor tillagade med stekt ris, grönsaker, ingefära och vitlök grön chili, citron.
En populär indo-kinesisk maträtt stekt tigerräkor tillagad i en kryddig sås och lagas sedan med några gröna chili och ingefära skivor och grönsaker.
En välkomponerad mix av köksmästarens egna favoriter. Välj mellan - Kött / Vegetariskt (Kockens val av 3 rätter).
Grillad kycklingfilé tillagad med gräddsås och cashewnötter.
Marinerad och grillad kycklingfilé serveras i kryddig sås.
Lammfilé i en krämig mandel och cashewsås med kryddor.
Vetemjöl, ägg och smör. Nybakade naan bröd
Nybakat mjukt vitlöksbröd och speciella kryddor.
Ett bröd fyllt med kokos, russin, socker, mandel, pistage- och cashewnötter.
Ett traditionellt bakat bröd fyllt med hemlagad paneer(ost), potatis, koriander och speciella kryddor.
Nybakat naan med gouda ost örter och chili. Freshly baked naan with cheese herbs and chili.
Tikkasås, mozzarella, lök, grönsaker. Tillsammans med en stamkund har vi tagit fram ett naanbröd som är som en kryddig indisk pizza. Perfekt att dela! (OBS med kyckling 89kr)
Sött, kryddat mangofrukt eller Mix pickle.
Naturell yoghurt med gurka, tomat, och speciella kryddor och lök.
Syrlig yoghurt med mynta.
Coca cola/ Coca cola Zero/ Fanta, Sprite/ Zingo/ Loka/ Loka Citron.
Traditionell yoghurtdryck med smak av mango och kardemumma.
Gubbängstorget 117, 122 45 Enskede.